kuchnia estońska

wtorek, Grudzień 25, 2012 - 17:55

komentarzy:

(0)

Przysmaki noworoczne: Jabłka zimowe w sosie z suszonych śliwek

Przepis. Jabłka zimowe w sosie z suszonych śliwek:       4 jabłka 100 g suszonych śliwek 250 ml wody 1 laska cynamonu        ...

piątek, Grudzień 14, 2012 - 21:28

komentarzy:

(0)

Duszona kapusta kiszona z ciemnym piwem i likierem

Jak przeżyć święta Bożego Narodzenia zimą w Estonii bez kiszonej kapusty, która już sama w sobie jest dobra, a z gulaszem jest po prostu pyszna. Jeśli Estończyk znudzony jest już całkiem bigosem z...

wtorek, Grudzień 11, 2012 - 22:27

komentarzy:

(0)

Przepis z Estonii: indyk nadziewany

Przepis z Estonii:indyk nadziewany.Ilość porcji: 10,12.Przygotowanie: 2 godziny Składniki: 1 indyk400 g duszonej wieprzowiny (umiarkowanie  tłustej)1 cytryna200 g masła2 jajka1...

poniedziałek, Listopad 26, 2012 - 20:19

komentarzy:

(0)

Szybka i smaczna zupa z łososia

Szybka zupa z łososia Składniki: - 300 g ugotowanego łososia, - 1 litr bulionu z kurczaka, - 1 ząbek czosnku, - 1 łyżeczka świeżego imbiru, - 1 por. Przygotowanie...

wtorek, Listopad 20, 2012 - 21:12

komentarzy:

(1)

Międzynarodowy koncern przemysłowy Orkla przyznał prestiżową nagrodę estońskiej fabryce słodyczy Kalev

Fabryce Kalev przyznano główną nagrodę Orkla Growth Prize na dorocznym konkursie rozwoju i innowacji Orkla Growth Awards. Nigdy wcześniej żadna fińska lub pribałtycka firma nie zajęła w tym konkursie...

sobota, Listopad 17, 2012 - 17:04

komentarzy:

(0)

Estoński piernik - Piparkook (świąteczne ciasteczka)

Przepis na świąteczne ciasteczka piparkook. Do wypieku potrzebne będą następujące składniki:            Miód - 100g; Cukier - 100g; Karmel  - 100g; Masło...

sobota, Listopad 17, 2012 - 16:01

komentarzy:

(0)

Estońska kuchnia

Estońska kuchnia w sposobie gotowania (głównie gotowane potrawy) oraz pod względem składników, jest zbliżona do fińskiej i ogólnie bardziej "morska" niż łotewska i litewska.     ...

piątek, Listopad 16, 2012 - 22:37

komentarzy:

(0)

Ziemniaki: estońskie smaki

Dziennikarze MK – Estonia przetestowali kilka odmian ziemniaków sprzedawanych w Estonii i dane te opublikowali na łamach swojego dziennika. Od razu rodzi się pytanie. Jak wielu z nas zwraca uwagę na...

czwartek, Listopad 8, 2012 - 19:46

komentarzy:

(0)

10 procent estońskich mężczyzn uzależnionych jest od alkoholu

Dziś na konferencji w KUMU (Kadriorg Art Museum) omawiano sprawy uzależnień.Głównym mówcą był prof. Jürgen Rehm z Uniwersytetu w Toronto, donosi Postimees.ee. Powiedział on m. in., że Europejczycy...

piątek, Listopad 2, 2012 - 23:36

komentarzy:

(0)

W Tallinie rozpoczął się tydzień restauracji

Od czwartku Tallinn stał się miejscem przyciągającym smakoszy z całej Skandynawii i krajów bałtyckich. Stolica czeka na miłośników jedzenia, którzy chcą dobrze i smacznie zjeść, ale bez uszczerbku...

piątek, Październik 26, 2012 - 21:44

komentarzy:

(0)

Lecznicze właściwości żurawiny

Jesień wzbogaca estońskie stoły zdrowym owocem, jakim jest niewątpliwie żurawina. Żurawina należy do rodziny roślin wrzosowatych. Łacińska nazwa tej rośliny oxycoccos  została nadana ze względu...

wtorek, Październik 23, 2012 - 22:25

komentarzy:

(0)

Mulgikapsad danie główne - estoński przepis

Dania z kapusty są bardzo popularne w Estonii. Mulgikapsad to potrawa regionalna wywodząca się z południowej Estonii, konkretnie z Mulgimaa (południowa część Viljandi). W dziewiętnastowiecznej...

poniedziałek, Październik 22, 2012 - 17:21

komentarzy:

(0)

Jarzębina i inne dary jesieni na estońskim stole

Jesienią parki i lasy są osypane kasztanami, żołędziami, a jarzębina – czerwonymi owocami. Wszystkie te dary jesieni można wykorzystać na wzmocnienie własnego zdrowia. Wiele osób profilaktycznie nosi...

sobota, Październik 6, 2012 - 15:22

komentarzy:

(0)

Gdzie i za ile można wypić dobrą kawę w Tallinnie?

W Tallinnie dominują kawiarnie, gdzie filiżanka kawy kosztuje 4 euro (63 korony). To prawie podobnie, jak w Helsinkach, gdzie za aromatyczny trunek trzeba zapłacić co najmniej 5 euro. W estońskiej...

piątek, Październik 5, 2012 - 23:16

komentarzy:

(0)

W Kohtla - Järve obchodzono dni kultury prawosławnej

W Kohtla - Järve otworzono muzeum kultury prawosławnej. W muzeum odbywają się lekcje na temat historii narodów słowiańskich. Patronem muzeum jest zakon sióstr Pühtitsa. Przy muzeum funkcjonuje szkoła...

Strony

Subscribe to kuchnia estońska

Reklama