kuchnia estońska

Gorąca pieczeń po estońsku na świąteczny stół

piątek, 5 grudzień, 2014 - 22:00
Dobre menu świąteczne wymaga próby generalnej, a jeśli nie chcesz patrzeć na kawałek surowego mięsa, wylewając łzy niewiedzy, bo nie wiesz, z której strony do niego podejść, należy jeszcze przed świętami wybrać w sklepie jakieś fajny produkt - półfabrykat, ugotować go i oczywiście pokosztować. Potem trzeba zdecydować, czy można umieścić potrawę na świątecznym stole lub spróbować przyrządzić coś własnego.

W Tallinie otwarto kawiarnię, gdzie można miło spędzać czas w towarzystwie kotów

niedziela, 26 październik, 2014 - 22:08
W centrum Tallina przy Tartu Mnt. 24, otworzono Cat Cafe Nurri. Serwowane jest tam zdrowe jedzenie, a przy okazji można podziwiać miłe zwierzęta domowe, jakimi są koty.

Na koniec tygodnia w Jõgeva odbędzie się Festiwal Czosnku

wtorek, 19 sierpień, 2014 - 21:22
W nadchodzącą sobotę zaprezentowane zostaną produkty z czosnkiem, a także jego metody uprawy i stosowania. Będzie można popróbować różnych potraw i napojów. Czosnkowi farmerzy przywiozą ponad piętnaście ton tej rośliny od wieków używanej przez człowieka.

Farmerzy z Ida - Virumaa przygotowują oryginalne niespodzianki dla gości Festiwalu Piosenki w Tallinie

czwartek, 3 lipiec, 2014 - 20:25
Na Festiwalu Pieśni i Tańca, który co roku odbywa się w Tallinie, wśród poczęstunków po raz pierwszy zostanie zaprezentowany ekologiczny kozi ser – podaje ERR.

Tallinn – Dinner in the sky

czwartek, 12 czerwiec, 2014 - 21:06
Od wtorku, 10 czerwca, w samym centrum Tallinna w dzielnicy Rotermann, można zjeść posiłek w niebie. Restauracja „Dinner in the sky” jest otwarta dla smakoszy, szukających dodatkowych wrażeń, do 15 czerwca br.        

Najzdrowsze ryby plus estońskie przepisy

środa, 21 maj, 2014 - 21:47
O korzyściach z jedzenia ryby dietetycy mówią już nie od wczoraj. Jednak nie każda jest równie zdrowa. Tak, aby schudnąć i poprawić trawienie, trzeba zwrócić uwagę na to, jakie ryby wybrać.

Pyszne zupy w 15 minut – przepisy Estonczycy.pl

niedziela, 6 kwiecień, 2014 - 22:29
Przepisy na zupy są bardzo zróżnicowane. Sporządzamy zupy gorące i zimne, lekkie i bardzo obfite, gęste i przejrzyste. Czy rzeczywiście w kwadrans można ugotować zupę? Zacznijmy odliczanie czasu!

Estonia otworzy targi żywności Grüne Woche w Berlinie

czwartek, 16 styczeń, 2014 - 19:40
Estońscy muzycy (zespół Zetod, Estonian Voices, UMA i grająca folk Sandra Sillamaa i Kätlin Jaago) wystąpią dziś na otwarciu największych targów żywności i rolnictwa Grüne Woche 2014 w Berlinie.

Przepis Estonczycy.pl: Rolada szpinakowa z łososiem

piątek, 3 styczeń, 2014 - 08:10
Podajemy przepis na elegancko wyglądającą przekąskę z łososiem. Danie nie jest trudne do przygotowania. Do jego sporządzenia będziemy potrzebować 2 opakowania szpinaku, 4 jajka, 1 ząbek czosnku, 2 serki typu Almette lub Łaciate (np. smak kremowy, jogurtowy, chrzanowy, czosnkowy w zależności od gustu i upodobań), 2 opakowania łososia, 1 łyżkę mąki, a także oczywiście sól i pieprz.

Priczudska cebula – wyśmienity smak i europejska marka

sobota, 21 wrzesień, 2013 - 21:17
Duże, rewolucyjne wydarzenie w estońskim rolnictwie. Uprawiana według ściśle przestrzeganych zasad priczudska cebula stała się europejską marką, donosi MK Estonia.          
Subskrybuj zawartość