W Estonii mają bardzo słabo rozwinięty potencjał akwakultury, czyli hodowli i chowu organizmów wodnych (ryb, skorupiaków, mięczaków, glonów) w zbiornikach naturalnych i sztucznych, jak również w specjalnie zaprojektowanych plantacjach morskich.

„Potencjał trzech pierwszych rodzajów działalności gospodarczej jest historycznie potwierdzony, a ich rozwój nadal możliwy” - powiedział Urey Sakkeus, kierownik projektu w estońskim Instytucie Badań nad Przyszłością na Uniwersytecie w Tallinie – pisze err.ee.

W pierwszej kolejności trzeba stawiać na wytwarzanie produktów leczniczych i kosmetycznych, których wartość dodana, w porównaniu do produkcji dodatków do żywności, jest znacznie wyższa.